mardi 27 janvier 2009

Repas des Aînés (suite )

D'autres photos prises ce jour-là.....


samedi 24 janvier 2009

Solution de l'énigme.....

Hé oui certains ont trouvé, Lidia, Eliana, Dato et mcpucheu du Gers!!!!

Merci d'ailleurs à cette personne sympathisante des Bonapartistes de s'être manifestée et d'avoir osé mettre un commentaire....

D'autres visitent le blog furtivement mais n'ont encore jamais écrit!!!

Au fait, la réponse: c'est bien sûr l'ascenseur .

mardi 20 janvier 2009

A VOS MENINGES (2)

Petite énigme....

Solution sur le blog samedi.

On attend vos réponses, osez....................


Il est enfermé dans une cage,

Mais il n'est pas sauvage,

S'il peut rendre certains phobiques,

Les paresseux le trouvent tellement pratique.

Qui est-il?

lundi 19 janvier 2009

Merci !!!



Voici la photo de notre prix, un beau Papa Noël qui fera partie de la décoration de notre allée pour les prochaines fêtes de fin d'année.
Merci au Syndicat de copropriétaires du Hameau de la Garenne pour avoir choisi une maison de l'allée Bonaparte !!!
Ce prix nous encourage à faire aussi bien, voire mieux, au moment des prochaines décorations... même si l'on sera "hors concours"

BRAVO......

BRAVO AUX BONAPARTISTES QUI ONT RECU, HIER, LE PRIX POUR LA MAISON LA MIEUX ILLUMINEE DU HAMEAU !!!!!!

vendredi 16 janvier 2009

Les animaux de compagnie




Il est quand même étonnant qu'il ait fallu tellement de temps à la profession médicale pour réaliser qu'un petit animal peut soulager le stress, la souffrance et la solitude chez les vieux et chez les malades.
Un chat ou un chien n'aident pas tellement parce qu'ils sont doux, chauds et vivants mais parce qu'ils font comprendre à l'être humain que cela n'a aucune importance qu'il ou elle soit vieux ou laid, sans défense ou confus. Cela ne fait rien s'ils ont échoué, s'ils sont pauvres ou que le monde semble ne plus avoir besoin d'eux. Un animal voit l'être qui n'a pas changé depuis sa naissance, l'âme jeune qui occupe ce corps vieux ou blessé. Les gentilles jeunes infirmières sourient mais elles ne savent pas que le patient qu'elles soignent a le même âge qu'elles, tout enfermé qu'il soit dans ce qu'il reconnait à peine comme son corps. Un animal ne fait pas une telle erreur.
Ils sont comme nous. Un jeune chat regarde au- delà du corps décharné par l'âge. Nous partageons cet étrange phénomène de la jeunesse éternelle. Nous mourons tous jeunes.
Je manquerai beaucoup de choses, certes et cependant j'espère toujours qu'au seuil de la mort je verrai un petit chat venir en courant de l'obscurité vers moi pour m'accueillir...

Solution du défi

Comme promis, aujourd'hui je dois donner la réponse du défi lancé il y a quelques jours ...
Mais d'abord je tiens à remercier tous ceux qui ont essayé de trouver la réponse et même ceux qui passent par le blog de manière furtive et n'osent pas laisser un petit message.
Je sais aussi qu'il y en a eu que, même s'ils avaient la réponse, n'ont pas pu ou bien n'ont pas voulu la donner...


Voila, pour couper un fromage en huit parts égales en trois coup de couteau il faut d'abord faire une coupe horizontale et ensuite deux coupes en croix... ce qui donnera huit morceaux !!


Évidemment la réponse de Gérard est la correcte mais la réponse de DATO est très astucieuse aussi.
Bravo à tous ceux qui ont trouvé !!!

mardi 13 janvier 2009

Pour faire fonctionner les méninges!!!


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LE PETIT DÉFI DE LA SEMAINE...



Comment partager un camembert en HUIT parts égales en TROIS coups de couteau ?????



J'attends vos réponses - nombreuses - pendant 5 jours ... si je n'ai pas de réponse cela voudrait dire que nous n'avons pas de lecteurs !!! ou bien que nos lecteurs ne font pas travailler les méninges...... à samedi !!!

vendredi 9 janvier 2009

Les nuits d'hiver allee bonaparte janvier 2009

il faisait froid





la neige tient bien dan l'allee









lundi 5 janvier 2009

Galette des Rois au sucre


En quelques années, la galette des Rois farcie à la frangipane, à la compote de pommes, et que sais-je encore… a envahi boulangeries, épiceries et grandes surfaces au point que si on en veut une toute simple au sucre comme on la trouvait dans le temps à Paris, il faut en passer commande à son boulanger qui vous la vend au moins aussi cher que celles farcies… s’il accepte de vous en faire une !


J’avais bien une idée pour en faire une mais impossible de la conforter en trouvant quelque part une recette : rien sur le web, ni dans nos nombreux ouvrages de cuisine, y compris ceux de référence comme La cuisine pratique, Tante Marie, Escoffier, La cuiller d’Argent, Mille menus, … Bref, je me suis lancé et ça donne ça ! Coût : moins de 2 euros, énergie comprise, à comparer au 15 à 20 euros que pratiquent désormais nos chers boulangers pour une galette de même taille ! Et en plus, c’est une excellente manière de donner l’amour de cuisiner à vos enfants petits ou petits-enfants car ils pourront la confectionner sans difficulté sous votre regard attendri !


Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) :- 2 rouleaux de pâte feuilletée,- 3 à 4 cuillerées à soupe de sucre semoule (de préférence parfumé à la vanille : dans notre pot à sucre, il y a toujours un bâton de vanille, donc notre sucre semoule est donc toujours vanillé !),- 1 jaune d’œuf,- 1 fève.


Temps nécessaires :- préparation : 15 minutes,- attente : environ 1 heure,- cuisson: 30 minutes,- repos : 15 minutes.


Dérouler une pâte feuilletée, avec son papier sulfurisé dessous, sur une plaque à four ou à pizza. Avec les doigts, humidifier le tour sur environ 2 cm de large, saupoudrer le centre avec 2 à 3 cuillerées à soupe de sucre et placer la fève.


Recouvrir avec le second rouleau de pâte, souder le bord des deux pâtes en pressant avec le dos des dents d’une fourchette et laisser reposer pendant environ 1 heure.


Faire préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).


Avec une lame de rasoir, un couteau très bien aiguisé ou une roulette à pizza, dessiner un beau motif sur le dessus de la galette (pétales de fleurs, arabesques, losanges, …).


Battre le jaune d’œuf avec 1 cuillérée à soupe de sucre semoule et 1 cuillerée à soupe d’eau et en enduire le dessus de la galette avec un pinceau.


Enfourner à mi-hauteur du four et cuire pendant environ 20 à 30 minutes jusqu’à ce que le dessus de la galette soit bien doré.


Laisser reposer une quinzaine de minutes et servir tiède.


Testez et donnez votre avis......

Bonnes résolutios pour 2009

En espérant que parmi les bonnes résolutions de la nouvelle année se trouve aussi celle d'écrire au moins une fois par semaine un message sur notre blog.
Je me suis faite aider par des gens connus pour en publier quelques unes qui correspondent à ma façon de voir la vie...

1- NE PAS SE DÉCOURAGER "allier le pessimisme de l'intelligence à l'optimisme de la volonté"
(Gramsci)

2- ALLER à L'ESSENTIEL en se demandant : "Veux-tu cela? Le reveux-tu? Une fois ?
Toujours? A l'infini? (Nietzsche)

3- SE REGARDER EN FACE pour "se connaitre soi-même" (Socrate)

4- CHERCHER à S'ACCOMPLIR "car la lutte elle-même vers les sommets suffit à remplir le
cœur d'un homme"(Camus)

5- POSITIVER et vivre "pour le mieux dans le meilleur des mondes possible "(Leibniz )
"
6- CULTIVER LE DÉTACHEMENT car" Philosopher, c'est apprendre à mourir" ( Platon et Montaigne)

7- RESTER ZEN ET LUCIDE en ayant "la sérénité d'accepter les choses que je ne peux pas changer, le courage de changer les choses que je peux changer, et la sagesse de faire la différence

Bonne Année!!!

Nous souhaitons une belle et joyeuse année 2009 a tous les habitants de l'allée mais aussi a tous ceux qui visitent de notre blog

Auvergne:neige en Decembre

Plomb du Cantal
Plomb du Cantal

Chaudes Aigues


Il neige à Chaudes Aigues